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Monoplan - ein Gericht

Eine Premiere in Zürich! Und Monoplan ist dabei. Das Event Archichef Night hat bereits in vielen europäischen Metropolen Halt gemacht. Nun kommt es nach Zürich. Am 28. Mai im Restaurant Clouds - hoch oben im Primetower - treten fünf namhafte Zürcher Kreativ-Teams zur Competition an. Auf dem Plan steht ein 5-Gänge-Menu, bei dem jeder Gang von einem der fünf Teams gestaltet wird - geschmacklich und optisch. Die Aufgabe dabei: das Office und die Arbeiten in ein kulinatisches Gedicht zu übersetzen. Umgesetzt vom Spitzenkoch des Clouds und seinem Team.